منتدى داونلود فور عرب

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي



 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيفية تحضير الدجاج المشوي مع صلصة السبانخ والصنوبر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سمسمة



عدد المساهمات : 174
نقاط : 394
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/06/2009

مُساهمةموضوع: كيفية تحضير الدجاج المشوي مع صلصة السبانخ والصنوبر   السبت مارس 27, 2010 8:53 am




المكونات


* 2 صدر دجاج مخلي

* 2 كوب من أوراق السبانخ الصغيرة (حوالي 60 جم)

* ¼ كوب من الصنوبر المحمص

* 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج

* ملعقة أو ملعقتين من بشر الليمون

* 1/3 كوب من زيت الزيتون + 2 ملعقة صغيرة إضافية

* ملح وفلفل أسود مطحون طازج

* 1/3 كوب من جبن البارميزان الطازج المبشور

طريقة التحضير


* تسخن مشواة على درجة حرارة عالية إلى متوسطة ثم تدهن بقليل من الزيت

* يرش الملح والفلفل فوق الدجاج ثم يشوى لمدة 5 دقائق على كل جانب حتى ينضج

* يخلط السبانخ مع الصنوبر وعصير الليمون وبشر الليمون في خلاط الطعام

* وأثناء الخلط، يضاف 1/3 كوب من الزيت تدريجيًا حتى يصبح الخليط قشدي القوام

* يضاف الملح إلى الخليط ثم يعاد تشغيل الخلاط مرة أخرى

* توضع نصف كمية الخليط في قالب مكعبات الثلج ثم يحفظ في المجمد لاستخدامه فيما بعد

* ينقل باقي خليط السبانخ إلى وعاء متوسط الحجم

* يضاف جبن البارميزان إلى الخليط ويقلب معه ثم يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة

* يفرد الخليط فوق قطع الدجاج وبذلك يصبح جاهزاً للتقديم



affraid affraid affraid affraid affraid
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
المدير العام
المدير العام


عدد المساهمات : 1670
نقاط : 4755
السٌّمعَة : 17
تاريخ التسجيل : 09/06/2009
العمر : 30

مُساهمةموضوع: رد: كيفية تحضير الدجاج المشوي مع صلصة السبانخ والصنوبر   السبت مارس 27, 2010 9:46 am

انا بحب الفراااااخ جدا جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://arab4download.ahlamontada.net
 
كيفية تحضير الدجاج المشوي مع صلصة السبانخ والصنوبر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى داونلود فور عرب :: قسم ليلو واصحابها للبنات فقط ::  المطبخ و المأكولات الشهية-
انتقل الى:  
Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%89-%D8%AF%D8%A7%D9%88%D9%86%D9%84%D9%88%D8%AF-%D9%81%D9%88%D8%B1-%D8%B9%D8%B1%D8%A8 Add to My Yahoo! منتدى داونلود فور عرب Add to Google! منتدى داونلود فور عرب Add to AOL! منتدى داونلود فور عرب Add to MSN منتدى داونلود فور عرب Subscribe in NewsGator Online منتدى داونلود فور عرب
Add to Netvibes منتدى داونلود فور عرب Subscribe in Pakeflakes منتدى داونلود فور عرب Subscribe in Bloglines منتدى داونلود فور عرب Add to Alesti RSS Reader منتدى داونلود فور عرب Add to Feedage.com Groups منتدى داونلود فور عرب Add to Windows Live منتدى داونلود فور عرب
iPing-it منتدى داونلود فور عرب Add to Feedage RSS Alerts منتدى داونلود فور عرب Add To Fwicki منتدى داونلود فور عرب Add to Spoken to You منتدى داونلود فور عرب

منتدى داونلود فور عرب

   جميع الحقوق محفوظة لمنتدى داونلود فور عرب   Copyright ©2009 - 2011
powered by AHLAMONTADA
Designed by HAITHAM 

 
المشاركات المنشورة بالمنتدى لاتعبر بالضرورة عن رأي إدارة المنتدى ولكنها تعبر عن رأي أصحابها فقط