هي وصفة معكرونة رائعة بس صعبة شوي

اقتراح التقديم

هي وصفة معكرونة رائعة بس صعبة شوي 106df7c

المكونات
80 جم من لحم الضأن المفري
160 جم من اللحم البقري المفري
40 جم من البصل المقطع
20 جم من البهارات

المعكرونة
200 جم من المعكرونة البِني (الفرن)
100 مل من الكريمة اللباني
100 جم من الجبن الشيدر المبشورة
30 جم من أوراق البصل المعمر المقطعة
20 مل من زيت الزيتون

طريقة التحضير
الكفتة:
- يخلط اللحم الضأن المفري مع اللحم البقري المفري في وعاء مع البصل والبهارات.
- تشكل أصابع الكفتة من الخليط ثم توضع على مشواة حتى تنضج.
- تترك جانباً.

المعكرونة والصوص:
- توضع كمية من الماء في قدر على النار بعض من الملح وزيت الزيتون ويترك الخليط ليغلي، ثم توضع المعكرونة في القدر حتى تنضج.
- تصفى المعكرونة من الماء بإستخدام مصفاة.
- تسخن الكريمة في مقلاة على النارويضاف الجبن الشيدر المبشور وجوزة الطيب.
- بمجرد غليان الصوص تضاف المعكرونة، ويقلب الخليط جيداً، ثم تطفء النار.
- تضاف الكفتة إلى المعكرونة في طبق التقديم، ثم يزين الطبق بإضافة بعض من أوراق البصل، ويصبح الطبق جاهز للتقديم.

يضاف الملح والفلفل حسب الذوق

lol!

مشكوووووووووورة
هجربها

تسلمى على الموضوع الرائع

» وصفة ايطالية رائعة طماطم محشوة بالأرز
» طريقة عمل معكرونة بصلصة الطماطم المجففة
» لاتقولو صعبة : البقلاوة التركية
» نكت رائعة على البخلاء
» نكت رائعة على الحيوانات